無添加食品の魅力
最近、無添加食品にハマっています。
きっかけは、たまたま友達と健康の話していたときかな。
彼女が「最近は無添加のものを選ぶようにしているの」と言ってて、私もちょっと興味が湧いて、スーパーで無添加の食品をいくつか試してみました。
そこから想像以上に美味しくてハマってしまいました。
そもそも、最初は「無添加って本当に違うの?」って半信半疑だったんです。
だって、普通の食品でも十分美味しいし、わざわざ高いお金を出して買う意味あるのかな?と思ってました。
いざ無添加のものを食べてみると、なんというか素材の味わいがしっかりしてるんですよね。
特に野菜や果物は、自然な甘さや風味が際立っていて、体にも良い感じがするし、加工食品も無駄な添加物が入っていない分、シンプルで本物の味が楽しめます。
この前、無添加のジャムを食べてみたら、普通のジャムとは全然違うんです。
普通のジャムってちょっと甘さが強すぎたり、変にねっとりしてることが多いんですが、無添加のジャムはフルーツならではの味がしっかりしていて、まるで手作りのジャムのようです。
これにヨーグルトをかけて食べると、もう最高の朝ごはんです!
また、最近は無添加の調味料にも挑戦しています。
醤油とか、だしとかね!
無添加の醤油は少し値段が高いですが、味がまろやかで深い感じがします。
余計なものが入っていないから、自然な旨味が感じられて、料理がさらに美味しくなるんです。
無添加のみそを使って味噌汁を作ると、ホッとするような優しい味わいになります。
無添加食品は全てが美味しいわけではなく、たまに「うーん・・?」って思うものもありますが、それも含めて楽しんでます。
いろんな商品を買うたびに新しい発見があってワクワクします。
無添加食品を選んでから、体の調子も少しよくなった気がします。
もちろん、無添加食品だけが理由かどうかはわかりませんが、以前より胃もたれしないですし、なんとなく肌の調子もいい感じです。
やっぱり体に良いものを取り入れて、その分体も応えてくれてるのかなと思っています。
今はスーパーだけじゃなく、ネットで無添加食品の専門店もチェックして、定期的に新しい商品を試しています。
無添加のお菓子やパンも気になっているので、次はそこに私も挑戦してみたいなと思います。
もしまだ無添加食品を試してみなかったら、ぜひ一度試してみてください。
最初はちょっと高く感じるかもしれないけど、一度その違いを感じてしまうと、きっとハマると思いますよ!
徐々に取り入れるだけでも十分ですので、無理せず自分のペースで楽しんでみてください。
次はどんな無添加食品に出会えるのか、これからも楽しみです。